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2将这些都仔洗净，放入锅中，加水，加白糖，一同煮，我用的是高压锅，比较快，而且豆子也不会开花，但是整个会松软，口感好。

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四、把珍珠放进锅中，水要多！一般是到锅子的三分之二！然后用中火烧！30分钟！一开始用东西缴一下！不然会沾底的！2，准备两个碗，一个放糖水！按自己口胃放糖！不要太甜！还有一个碗把烧好的珍珠撩出来以后放进去，然后用冷开水冲要把珍珠浇清楚，以后撩出来放进前面的一个有糖水的碗！3，奶茶就用立顿红茶放奶粉或者放牛奶！然后把珍珠放进去就ok了！

就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

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二、有家可以学到较全面的台式冷饮技术的班级，且这家的学员也多，这家是 心润心冷饮培训

浙江省有一家很专业的冷饮函授培训，他们是寄资料与光盘学习的，采用标准系统化的制作方法，只要会认字的7天左右就学会了，他们是保证学会为止的

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前者是液态，冬天吃的；後者是固态，夏天吃，一般称仙草冻。但加上个奶，猜测应该是吃的时後淋上鲜奶或奶精。

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